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醋溜包菜的做法图解

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  春天万物复苏,当然也包括细菌,吃醋溜包菜能杀菌提神,还可以刺激胃口,促进消化。下面是小编给大家分享的,仅供参考。

  制作醋溜包菜的食材

  制作醋溜包菜的步骤

  1. 包菜用手撕开浸水十分钟

  2. 锅里放油热蒜头

  3. 包菜下锅炒到菜变色的时候,加上酱油,糖,辣椒,最后才加*状

  4. 装盘

  包菜的营养价值及功效

  抗衰老

  包菜的营养价值有哪些呢?带着你的疑问我们一起来了解下吧。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

  消炎、杀菌

  食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果,可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处,作用非常明显哦。包菜的营养价值非常高,包菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能够有效的杀死人体内导致白血病的异常细胞。因此,常吃包菜对身体健康有非常多的好处。

  抗癌

  你知道吗,常吃包菜还具有抗癌的功效。包菜中含有大量的的萝卜硫素。这种营养物质能够有效的刺激人体细胞产生对身体有益的酶,从而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是至今为止科学家们所发现的蔬菜中最强的抗癌有效成分。而且包菜的功效非常多,常吃可以开胃消食、帮助消化哦。

  由上面我们可以得出,包菜的营养价值是非常多的,因此小编建议大家,为了自己的身健康应该多吃包菜。根据营养学家指出,包菜生吃的食疗保健效果是最好的。我们可以将包菜凉拌、做沙拉或者榨汁食用。要是熟吃的话,也不要加热过久,以避免破坏包菜中的有效成分。


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